Gneis ist ein metamorphes Gestein. Er entsteht durch die Umwandlung bereits vorhandener Gesteine unter hohem Druck und hohen Temperaturen. Dabei werden die Minerale neu angeordnet und bilden häufig eine charakteristische streifige, gebänderte oder gefleckte Struktur. Je nach Ausgangsgestein unterscheidet man unter anderem zwischen Orthogneis, der aus magmatischen Gesteinen wie Granit hervorgeht, und Paragneis, der aus Sedimentgesteinen entsteht. Gneis steht für eine beeindruckende Vielfalt: Je nach Herkunft und mineralischer Zusammensetzung zeigt er ganz unterschiedliche Farben, Strukturen und Maserungen. Manche Ausprägungen erinnern von der Körnung an Granit (Handelsname mitunter „-Granit“).